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一、安全廚房設備越來越多，無論你是用電或用汽可用油，都要選擇大品牌，質量有保證的廚房設備，安全首要。安全標準可包括勞動安全標準、鍋爐和壓力容器安全標準、電氣安全...
發布時間：2021-06-06
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蘭州廚房設備不銹鋼設備的優點是什么？餐具餐具設備與人體的飲食安全密切相關，顧客運用不銹鋼餐具既能獲得杰出的日子體會，又能為本身的飲食安全帶來更安全的因素，所以顧...
發布時間：2021-05-21
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大型廚房設備的應該如何設計規劃：(l)收貨儲存和粗加工區域(洗切加工區域)原料是廚房生產的前提，加工是廚房進入正式生產的必要基礎工作。該區域包括原料的驗收、進人...
發布時間：2021-05-01
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蘭州廚房設備供電系統設計原則，所結合廚房供電設施使用特點說明...一、技術銜接原則廚房決策人員應盡早將廚房設備布局等要求提出來，例如，設備的位置、額定功率、電壓...
發布時間：2021-04-14
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一、爐灶安全使用 錯誤操作：未將灶臺上面盛有熱油的鍋具拿下來，直接進行電子打火啟動; 造成后果：在未查明爐灶內火種是否早已熄滅，燃氣在爐膛內積存，冒然打火會...
發布時間：2021-03-26
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一般的中式餐廳工作區主要劃分為：（1）操作區 根據廚房平面圖及設備配置情況，有的還可分為紅案操作區、蒸 煮區、烤制區等，（2）粗加工區 主要是摘去菜葉、根、莖情...
發布時間：2021-03-26
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對于廚房設備的選購蘭州廚房設備廠家建議您可以通過以下幾個方面進行選擇：1.柜臺站腿的直徑在廚房里，櫥柜是必不可少的，我們在選購櫥柜時應該注意什么?市場上常見的櫥...
發布時間：2021-03-10
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一般的西餐廚房通常配置的設備有：可傾式炒鍋、熱板爐、暖湯池、夾層湯鍋，平頭爐連下焗爐、 蒸用軟水機、面火爐、意粉爐和底火燒烤爐等。其中，不可缺少的小型設備有炸爐...
發布時間：2021-03-10
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廚房設備的選擇是酒店廚房工程的重要環節。酒店廚房設備廚房設計的選擇標準是從設備采購中對產品的評價。評價應盡可能多樣化，蘭州廚房設備廠家根據相應評價項目的比例，避...
發布時間：2021-02-26
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廚具在咱們日常生活中比較常見的廚房設備材質便是不銹鋼，可是如果使用不當，會減少其使用壽命，乃至影響人體健康，因而蘭州廚房設備廠特意為咱們介紹了使用不銹鋼廚房設備...
發布時間：2021-02-26
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說起現代廚房，我們能聯想到的是交流、智能、空間、自由等這些年輕的詞匯，而如今流行的整體不銹鋼廚柜剛好符合這些新興元素。為什么是整體不銹鋼廚柜能夠脫穎而出呢？我們...
發布時間：2021-02-09
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蘭州廚房設備廠家為您介紹各類廚房設備的具體維護措施1.烤箱：每天清潔烤箱表面，檢查所有線路是否暢通。保持鏈條和交換機之間的連接。確保其工作效率。2.爐子：每天清...
發布時間：2021-01-08
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商鋪內部環境的設計必須堅持以顧客為中心的服務宗旨，滿足顧客的多方面要求。今天的顧客已不再把“逛商場看作是一種純粹性的購買活動，而是把它作為一種集購物、休閑、...
發布時間：2020-12-04
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假如說餐廳廚房是一個驅殼，那麼廚房用品便如同餐廳廚房中的生命。在烹制這一繁雜的競技場上，要想作出一頓特色美食，還必須依靠質量廚房用品的扶持。擁有他們，不但能提升...
發布時間：2020-11-02
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商用電磁爐古名思義指的是應用于商用廚房的電磁爐。商用電磁爐其功率一般在3KW~50KW之間。它主要可以應用于餐飲行業的飯店、酒樓、餐廳以及工廠、院校、機關、部隊...
發布時間：2020-10-22
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假如說餐廳廚房是一個驅殼，蘭州廚具便如同餐廳廚房中的生命。在烹制這一繁雜的競技場上，要想作出一頓特色美食，還必須依靠質量廚房用品的扶持。擁有他們，不但能提升你烹...
發布時間：2020-10-09
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廚房設備選擇過程中通風排煙設備也是必不可少的，接下來蘭州廚房設備為您詳細介紹廚房通風排煙設備的選擇應該注意事項：一、要精準各項工程量的計算深受歡迎的通風排煙設備...
發布時間：2020-09-16
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(1)給排水、供電系統安裝相應水位，電位給出接駁點。(2)爐具安裝規整，爐面光滑平整，各閥門氣掣開啟自如。(3)洗滌設備、星盆接頭密封良好，閥門開啟自如。(4)...
發布時間：2020-09-05
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蘭州廚房設備中好的套鍋，蓋子與鍋體均歷經用心打磨拋光，確保彼此之間密不可分合閉，沒留分毫間隙。非凡的密閉性再加厚實的蓋子，可讓鍋內對流傳熱加快，讓食材快速勻稱遇...
發布時間：2020-08-22
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蘭州廚房設備的重要組成部分是廚房設備的選擇。 商業廚房設備的選擇標準是對產品設備采購的評估。 廚房工程的廚房設備選型標準是什么？ 1.考慮各種費用 ...
發布時間：2020-08-15
